2012-01-11 16:00
英国食品安全局(FSA)近日更新了产品不含有可能与儿童多动症有关的六种食用色素企业列表。有两家新的企业被添加至列表中,分别为:Clearspring Ltd和Redwood Wholefoods Ltd。据悉,列表中企业生产的产品皆不含这六种色素,或者企业在重新调整后已将这些色素从原料中移除。
在由FSA提供资助,英国南安普顿大学开展的研究中显示,这六种色素与多动症存在一定的联系,分别为:
日落黄(sunset yellow ,E110)
喹啉黄(quinoline Yellow,E104)
蓝光酸性红(carmoisine E122)
诱惑红(allura red E129)
酒石黄(tartrazine E102)
胭脂红(ponceau 4R E124)
FSA提醒那些特别关注食用色素的消费者在购买食品时仍需查看下食品的标签,特别是保质期长的食品,因为调整配方后的食品的保质期可能会改变。
英国食品安全局FSA同时也鼓励食品行业加入到自愿性禁令中。
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